Chefook Chambre de Fermentation Pour Fours Professionnels Mécaniques
L'étuve électrique professionnelle chauffante et de fermentation est la solution idéale pour réduire considérablement les temps de fermentation sans compromettre les propriétés organoleptiques des aliments. Elle convient non seulement aux restaurants, mais aussi au service de livraison des repas à domicile. Compatible avec les fours de Nouvelle Génération.