Piron Four à Convection - 4 Niveaux GN 2/3
Four à Convection - 4 Niveaux GN 2/3Ce Four à Convection possède 4 niveaux au pas de 78 mm pouvant accueillir des plaques de type GN 2/3. Idéal pour les professionnels de la restauration, il mesure L 600 x P 680 x H 540 mm. Il comprend une commande numérique et peut mémoriser jusqu'à 99 recettes. Par ailleurs, ce four professionnel est doté d'une connexion hydraulique, de l'humidification ou encore d'une fonction de préchauffage jusqu'à 260 °C. Il possède 3 phases de cuisson ainsi qu'une vitesse de moteur avec inversion du sein de rotation.Dimensions grilles : GN 2/3Température : de 30 °C à 260 °CPlus d'informations : Dimensions : L 600 x P 680 x H 540 mmEspace entre les plaques : 78 mmMatière : Acier inoxydable AISI 304Alimentation : 230 VPuissance : 3 100 WPlage de température : 30 à 260 °CNombre de niveaux : 4Taille des plaques : GN 2/3Poids : 37 Kg
1839.41EUR : 
